Записи с меткой ‘еда’

Обильный завтрак приводит к ожирению

Обильный завтрак ведет к ожирениюОбильный и сытный завтрак является главным врагом стройной талии, приводит к ожирению и повышенному кровяному давлению. К такому выводу пришли ученые Китайского университета Сянгана, обследовавшие более тысячи людей, страдающих лишним весом. Откладывание жировых накоплений происходит изза низкого содержания глюкозы в крови человека в утренние часы, сообщают ученые.

Чтобы избежать переедания на завтрак, ученые советуют чаще завтракать дома. А если такой возможности нет, то избегать комплексных завтраков. Традиционный состав комплексного завтрака — омлет, тост, каша и напиток содержат уже треть суточной нормы калорий. Так что тем, кто хочет сохранить стройность, придется полюбить хлопья с обезжиренным молоком, каши или бутерброды. Находившиеся под наблюдением медиков люди в среднем сбросили по семь килограммов и уменьшили талию на десять сантиметров после того, как стали употреблять “правильные” завтраки.

Открытие китайских ученых не отменяет, впрочем, аксиомы о том, что ужин нужно отдавать врагу. Поесть всласть, не думая о накоплении лишнего жира, можно только в обед. Медики настойчиво рекомендуют реже обедать вне дома, поскольку нигде человек не съедает так много жареного и мясного, как в кафе и ресторанах.

Источник: Здоровье.com

Ожирение грозит людям, скучающим на работе

Скучную работу заедаютЧаще всего толстеют мужчины

Ученые выяснили, что скука на работе приводит к ожирению. Люди, которые жалуются на скучную работу, толстеют примерно на шесть килограммов в год.

Причина ожирения кроется в заедании скучной работы нездоровой едой. По данным исследования, на работе за последние годы потолстели 42% респондентов. Чаще всего – это мужчины.

При этом половине опрошенных всегда хочется есть, а 30% жаловались на опустошенность, если не перекусят. 17% опрошенных женщин признались, что не могут устоять перед вкусной едой.

Ранее сообщалось, что чаще всего на работе испытывают чувство скуки секретари, работники различных производств и менеджеры по продажам. При этом скука, одолевающая как рядовых работников, так и высококвалифицированных профессионалов, может привести к срыву планов и проектов, отмене сделок, встреч и важных переговоров, перекладыванию дел на менее компетентных работников и даже производственному саботажу.

Источник: АиФ

Женщины в офисах часто набирают лишний вес – исследование

Австралийские ученые бьют тревогу: все больше женщин в офисах страдают ожирением.

Сотрудницы, которые проводят в своих рабочих кабинетах много времени (более 35 часов), чаще остальных рискуют набрать лишний вес. К такому выводу пришли группа ученых из Австралии, наблюдавшие за состоянием здоровья женщин в возрасте от 45 до 50 лет, рассказывается Medical Xpress.

Как показали результаты исследования, 55 процентов женщин набрали лишние килограммы в течение двух лет. Выяснилось, что 36 процентов наблюдаемых вообще не занимаются никаким спортом. Как отмечают исследователи, дамам-трудоголикам попросту не хватает времени на то, чтобы приготовить дома вкусную, полезную пищу, сходить в спортзал и полноценно выспаться. Замечено также, что те сотрудницы, которые работают более 49 часов в неделю, много курят и чаще выпивают. По мнению специалистов, все эти факторы ведут к ожирению, а также к развитию различных болезней.

Источник: Российская газета

У вас тоже так? Пишите в комментарии!

Чтобы избежать страшных последствий амебоподобного существования, важно услышать: “НЕ СПАТЬ!” Этот аудиотренинг будет вас мотивировать в течение всего дня. А после тренинга вы сможете мотивировать себя сами. Вы сможете каждый день говорить себе “Да! Этот день прожит не зря. Я получил от этого дня всё, что он мог мне дать!”. После тренинга я сделаю так, что вы будете чувствовать себя ярким, мобилизованным СВЕРХЧЕЛОВЕКОМ, который может всё не потому, что он волшебник, а потому, что он умеет мотивировать себя и пробуждаться в любой момент, в любое время.

Истинно мужская диета

Истинно мужская диетаГлавным отличием мужской системы похудения от тех, которые созданы преимущественно для женщин, состоит в том, что рацион содержит большее количество калорий. Диетическое питание для мужчин подразумевает необходимость употребления продуктов, общая калорийность которых составит 1700 ккал день. В рационе мужской системы похудения преобладают углеводные продукты.

Соблюдая мужскую систему похудения, разрешено пить большое количество несладкого чая или кофе, а также простую воду. Во время приготовления овощных блюд для рациона мужской системы похудения не рекомендовано добавлять ни масло, ни майонез. Если у вас появится желание, то вы можете заправить эти блюда соком лимона или уксусом. Каждый раз можете добавлять различные специи, а также чеснок или зелень для того чтобы разнообразить вкус съедаемых вами блюд.

К тому рациону, который будет характерен для того или иного дня диеты вы можете добавлять порцию, состоящую из фруктов. Это может быть один средний банан и т.д. Соблюдать мужскую систему похудения нужно в течение четырнадцати дней. При этом вы с легкостью избавитесь от четырех килограмм в неделю (или восьми килограмм за весь курс).

Стоит также отметить, что соблюдение мужской диеты потребует от вас исключения слишком жирных и жареных блюд, а также различных сладостей, мучных изделий, сало, сладких фруктовых вод и алкогольных напитков. Соусы и всевозможные подливки должны добавляться в блюда в виде исключения.

Если вам нужно будет съесть овощи, то пусть они будут сырыми. Из них вы сможете приготовить тот или иной салат. Не забывайте добавлять в салат зелень петрушки или укропа. Преимуществом данной диеты является то, что вы можете выбрать одно из предложенных вам блюд, т.е. необходимости в употреблении блюда, которое вам по вкусу не нравится, не будет.

Итак, распишем варианты завтраков.

1. Порция овсяной каши без добавления сахара, немного свежих фруктов.
2. Один стакан йогурта, кусок отрубного хлеба, пара ложек (чайных) меда.
3. Несколько тостов с яблоками, порция салата, приготовленная из фруктов, а также овощей, кусочек ветчины (25 грамм), которая должна быть нежирной, кусочек курицы (50 грамм), кусочек сыра (25 грамм).
4. Одно яйцо, сваренное всмятку (можно «в мешочек»), кусок черного хлеба.
5. Тост, одно яблоко и несладкий фруктовый сок (125 грамм).
6. Одно яйцо, сваренное всмятку, пара ломтиков хлеба и 1/2 грейпфрута.
7. Ломтик телятины, приготовленной на гриле, грибы, один помидор и пара хрустящих хлебцев.
8. Одна рыбная котлета, пару помидор, кусок хлеба, несладкий фруктовый сок (100 мл).
9. Один тост с редисом, порция спагетти (125 грамм).
10. Порция фруктового салата, можно добавить йогурт, но не сахар.

Обед может быть представлен следующими блюдами и продуктами:

1. Нежирное мясо (75 грамм), картофель «в мундире» (200 грамм), кусочек тертого сыра (около 40 грамм).
2. Говяжья печень (75 грамм), которую нужно запечь с любыми грибами, а также зеленью, пара средних помидоров.
3. Нежирный ромштекс (150 грамм), который следует приготовить на гриле, картофель «в мундире» (125 грамм). Ромштекс можно заменить таким же количеством свиной отбивной.
4. Рыба (150 грамм), приготовленная на гриле, зеленый горошек (75 грамм), пара небольших вареных картофелин, один стакан йогурта.
5. Спагетти (50 грамм), политые нежирным соусом. Соус следует приготовить из говяжьего фарша (100 грамм), нескольких помидор, репчатого лука, а также чеснока и зелени.
6. Почки (100 грамм), ломтик бекона, зеленый горошек (1 ст. л.), помидоры, фрукт (яблоко, груша или апельсин).

Полдник представлен следующими вариантами:

1. Омлет, приготовленный из пары яиц с добавлением помидор и зелени петрушки, а также пара ломтиков хлеба.
2. Подсушенная булка (100 грамм), кусочек сыра (50 грамм), пара маринованных луковиц.
3. Картофель «в мундире» (200 грамм), вареная фасоль (125 грамм).
4. Пара булочек, порция салата из овощей, кусочек курицы (50 грамм), который можно заменить нежирной ветчиной, один стакан йогурта.

Предложенные варианты могут быть дополнены свежими фруктами.

Ужин будет состоять из таких вариантов:

1. Пара ломтиков хлеба, на которые можно положить либо нежирную ветчину (25 грамм), либо курицу (50 грамм), либо тунец (90 грамм), либо тертый сыр (25 грамм).
2. Вареная фасоль (125 грамм), тост, тертый сыр (12 грамм), одно яблоко, которое можно заменить стаканом йогурта.
3. Любая белая рыба (150 грамм), которую следует приготовить на гриле, 1/2 грейпфрута.
4. Овощной суп, ломтик хлеба, небольшая порция спагетти.
5. Бифштекс и булочка.

Мужская система похудения не просто прекрасно переносится, но и насыщает организм худеющего человека всем необходимым. Однако консультация специалиста нужна каждому, кто решит воспользоваться данной диетой.

Тебе, подруга Большого воина!

Не лепите из мужа толстяка своими рукамиЧтобы стройный красавец муж, легко взбегающий на 9-й этаж с вами на руках, не превратился в толстяка с одышкой, надо правильно его кормить.

Табу на диеты

Не стоит произносить при мужчинах слово «диета», они его ненавидят. Если вы худеете и сидите на диете, сидите молча и не мучайте домочадцев салатными листьями и кефиром. Другое дело, если диета лечебная и мужчина вынужден ее соблюдать — это святое. В этом случае не стоит вводить человека в соблазн и держать на виду продукты, которые ему противопоказаны. Ведь мужчины — те же дети: едят то, что подано на стол и лежит на самом виду в холодильнике. Если грамотно этим воспользоваться, вы сможете контролировать меню супруга, сохраните его здоровье и бодрость на долгие годы.

Мясо — сколько в этом слове…

Мужчине нужен белок: в молодости — не меньше 100 г в день, в зрелом возрасте — из расчета 1-2 г на каждый килограмм нормального веса (лишние килограммы не учитываются). 20 г белка — это 100 г говядины или курицы, 130 г рыбы, 120 г миндаля, 90 г чечевицы. Не делайте из мужа вегетарианца, а лучше приучите его к мысли, что кусок вырезки, приготовленный в пароварке или обжаренный на тефлоновой сковороде с небольшим количеством масла, вкуснее. От красного мяса лучше отказаться в пользу курицы и индейки. Но если без него мужчина не может обойтись, следите за тем, чтобы он ел его не чаще 1 раза в день. И перестаньте готовить картошку с мясом — это тяжелое сочетание для пищеварения. Оптимальный вариант — подавать к мясу зелень, овощи и фрукты с ягодами.

Лучшая колбаса — это рыба

Из морепродуктов белок усваивается лучше, чем из мяса, поэтому мясо стоит заменять рыбой, креветками, мидиями, свежими кальмарами хотя бы 2-3 ра-за в неделю. Конечно, не всегда мужчина согласится на такую замену. Хорошо, если он по выходным дням ездит на рыбалку и потом вынужден съедать окуней и щук, которых сам поймал. Тем, кто не любит рыбу, можно предложить мясообразную рыбу, например тунца. Норвежцы с удовольствием едят кита, который по вкусу напоминает кусок говядины, политой рыбьим жиром, но это на любителя.

Не только жадность

Не стоит увлекаться животными жирами даже молодым и стройным мужчинам: и печени это вредит, и атеросклероз не дремлет. За день можно съедать 35 г жира на каждую 1000 ккал дневного рациона, причем половина объема должна приходиться на ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которых много в морской рыбе и растительном масле. 20 г сливочного масла — это уже 15 г жира и 170 ккал. 20 г буженины — еще 10 г жира и 100 ккал. 4 таких бутерброда — и дневная норма исчерпана. Если мужчина не соглашается жевать по утрам мюсли, то готовьте бутерброды с нежирным мясом, лучше вареным.

Баран жевал траву

Готовьте салаты, солянки и рагу, вегетарианские супы, держите на столе вымытые и нарезанные свежие капусту и морковь, репу и салат, орехи и сухофрукты. И объясняйте, что недостаток балластных веществ в организме — верный путь к геморрою, который, хоть и считается царской болезнью, никого не устраивает.

Оставьте пиво женщинам

«Кефир помогает от сердца», — говорил Паниковский и был близок к истине: белок, кальций, лакто- и бифидобактерии, которые есть в кефире, улучшают и пищеварение, и работу сердечно-сосудистой системы. Чтобы избежать неприятных ассоциаций, кефир можно заменить йогуртом, ряженкой, простоквашей. Вскользь при этом заметьте, что кисломолочные продукты хорошо влияют на потенцию. Пиво пить можно, но не больше 0,5 л в день.

Ольга Зайкина

Источник: vdv-kavkaz.ru

Бардак в квартире заставляет толстеть

Бардак в квартире заставляет полнеть

ФОТО: flylady.org

Если в вашей квартире беспорядок, то он, скорее всего, наблюдается и во всем остальном, в частности, в приеме пищи, и именно это заставляет вас поправляться. К такому выводу пришел американский дизайнер-оформитель Питер Уолш. После выхода в печать его книги по дизайну, где содержались советы о том, как разгрузить пространство, Уолш получил массу писем с благодарностями. Только вот благодарили его в основном за помощь в борьбе с лишним весом. Сделав соответствующие выводы, автор выпустил новую книгу под названием “Хаос в доме откладывает жир на моей попе?”У Джози, героини произведения, в доме ужасный бардак. На столе – старые газеты, в посудомоечной машине – грязные тарелки, гитара сына с порванными струнами прислонена к дверному косяку, неподалеку валяются инструменты мужа. Джози, учительница начальных классов, печально улыбается хорошо знакомой картине, решает не готовить ужин и заказывает еду на дом.

Рекомендации Питера просты: как только вы начнете разбирать бардак в квартире, вы начнете худеть. Ведь если вы ведете бешеный образ жизни, то и ваш рацион страдает. Лишний вес накапливается пропорционально беспорядку — потому что вы не контролируете ситуацию. Мысль о том, чтобы все это разобрать так пугает, что вы предпочитаете жить в бардаке, хоть и ненавидите его. То же происходит и с привычками в еде.

Первый шаг к похудению – реорганизация вашего образа жизни и окружающего пространства. Бардак не располагает к тому, чтобы готовить и есть в нем. Он просто вреден для здоровья.

Хранение вещей, которые вы не можете или не хотите использовать, тормозит вас в развитии. Даже хранение одежды, которая теперь на пару размеров мала, плохо влияет на человека. Руководствуясь смутной идеей о том, что однажды штаны снова налезут на вас, вы просто стараетесь остаться в той точке, где были раньше. Разобрать свой шкаф – значит не только разложить вещи, это значит выкинуть все старое и начать все заново. Так же как здоровое питание – это не просто диета, это изменение своих отношений с едой навсегда.

И для начала нужно реорганизовать кухню. Если вы не использовали какой-то бытовой прибор ни разу за последний год – избавьтесь от него. Отдайте в какую-нибудь благотворительную организацию, подарите друзьям – это неважно, просто уберите его из своего дома. Разберите все ящики и шкафы. Освободите место в холодильнике, выкинув просроченные продукты. Наполовину использованные пакеты с мукой, старые банки консервов, чечевица, купленная еще в 2008 г. и так и не приготовленная – им всем пора на помойку. Сделайте нормальное освещение на кухне – это прольет свет и на вашу жизнь. Когда одна из клиенток Уолша, Лиза, разобрала свою кухню, она сказала, что стала меньше думать о еде. “Обычно я буквально одержима едой, но когда я убралась, мне совесм не захотелось жевать чипсы или шоколад, что очень меня удивило”.

Теперь, когда пространство на вашей кухне чистое и организованное, вы найдете готовку намного более привлекательной. Если вам нравится проводить свое время, делая куриную запеканку, вы не наберете вес. Если вы продолжите заказывать еду на дом – наберете. Все просто. Продумывайте блюда заранее и закупайтесь впрок. Так у вас всегда будут под рукой полезные ингредиенты, и вы удивитесь, насколько просто будет готовить.

Нужно начать планировать, составлять распорядки и списки, следовать им. Покупайте то, что вам действительно нужно. Не слушайте импульсы – покупка коробки дрожжевого теста или красивой машины для приготовления мороженного будет лишней. Ни то, ни другое не улучшит ваш уровень жизни. Не позволяйте беспорядку снова вернуться в вашу жизнь под видом какого-нибудь “лакомства”.

Любовь МОРЖАРЕТТО

Источник: Ytro.ru

Яндекс.Метрика
namediv class=div class=