Записи с меткой ‘переедание’

Диетолог о ядах в нашей лимфе

Загрязнение лимфыТолько последние 10 лет все активней стало звучать слово “лимфа” и о нем, кажется, знает каждый уважающий себя худеющий, не говоря уже о приверженцах ЗОЖ.

Лимфодренаж – одно из самых актуальных направлений в косметологии, SPA, диетологии, спортивной медицине.

Мы проснулись. Вернее, дошли до кондиции – настолько плохи стали наши с вами “соки”. Читать далее »

Как не переесть, когда уплачено. Банкеты и корпоративы

Переедание на банкетеНа следующее утро после праздника вы можете проснуться свежим и легким или с тяжелым желудком и совестью.
Если бы о диалоге с собственной совестью можно было снять ролик, сцена получилась бы печальная. Утро после банкета или семейного застолья — время раскаяния и самобичевания. Так уж устроен русский человек — когда «за все заплачено», устоять категорически невозможно. Закономерным результатом становятся вздутие, тяжесть в желудке, и главное, лишние объемы на бедрах и талии. Между тем специалисты уверены: не бывает слабохарактерных людей. Бывает много спиртного.

Читать далее »

Жор. Причины возникновения и борьба с ним

Жор и борьба с нимЖор – это состояние неспособности организма насытиться сырой растительной пищей. Когда хочется съесть больше и больше и практически не важно чего. Есть можно на удивление много и даже переполненный живот не остановит вас. Очень морально и физически тяжелое состояние. Явление распространенное и одно из самых больших трудностей на переходном этапе.

Причины

Причины жора имеют психологические и физические корни. На психологическом плане, отказываясь от огромного количества блюд и лакомств, человек испытывает сильную потерю источников удовольствия. И если этот баланс не уравновесить, ум будет усиленно пытаться вернуть утраченное. Еда — значимый источник приятных ощущений в наше время, и её исключение — серьезное психологическое испытание.

На физическом же уровне при резкой смене рациона мы получаем состояние, когда из сырой растительной пищи организм еще не научился добывать ему необходимое. И до окончания перестройки микрофлоры и наладки всех процессов на новый вид «топлива», это состояние дефицита укореняется. Постоянный голод может длиться очень долго, появляться и пропадать внезапно, будет хотеться съесть как можно больше и сделать свой рацион разнообразней.

И когда этот физический голод накладывается на неспособность получать удовольствие из источников отличных от еды, жор просыпается в полной мере и практически не подвластен контролю.

Читать далее »

Плохие новости провоцируют ожирение

Тревожные новости провоцируют перееданиеЕсли вы заметили, что все чаще заглядываете в холодильник в поисках вкусненького, то не торопитесь обвинять себя в страсти чревоугодия. Возможно, все дело в том, что вы слишком много смотрите телепередач с плохими новостями.

Негативные новости вгоняют людей в тревожное состояние и заставляют их набирать лишний вес, установили ученые из Университета Майами. По словам исследователей, особенно на подсознание людей действуют негативные экономические новости – в этом случае люди начинают больше потреблять высококалорийных продуктов, чтобы продлить чувство удовлетворенности. Как объяснили исследователи, инстинкт выживания заставляет людей “ловить момент” и усиленно питаться, набирая лишние килограммы про запас, на тот случай, если дела вдруг пойдут плохо.

Это доказали результаты проведенного исследования. Согласно им, люди, узнавшие плохие вести, съедали на 40 процентов больше, чем те, кто знакомился с нейтральными сообщениями, пишет Business Insider. Интересно, что когда вниманию испытуемых предлагали новости о “тяжелых временах” и при этом давали им низкокалорийные продукты, те съедали на 25 процентов меньше.

“Из исследований ясно, что не вкус вызывал подобную реакцию, а жажда калорий. Эти результаты могут иметь большое значение для работников в области здравоохранения, государственных кампаний по здоровому питанию и для компаний, продвигающих здоровый образ жизни”, – отметил профессор Джулиано Ларан.

Источник: РГ

Почему мы толстеем?

Избавиться от лишнего веса, не выявив его причины, крайне сложно. Почему же человек может полнеть?

Способствовать набору веса могут три группы факторов.

Проблемы в гипоталамусе

Так называется участок мозга, который контролирует обмен веществ, температуру тела, сон, эмоциональную активность, а также – жажду и голод. Именно в гипоталамусе находится центр регуляции пищевого поведения. Если в его работе происходит сбой, у человека повышается аппетит и может не возникать чувства сытости (такие пациенты говорят, что могут есть, пока пища не подходит к горлу). Результат – колоссальное потребление энергии, потратить которую в обычных условиях невозможно, и, следовательно, появление жировых отложений. Как правило, человек с подобной проблемой имеет большой лишний вес, ожирение.

Привести к нарушениям в гипоталамусе могут инфекции, травмы, наличие доброкачественных опухолей.

Эндокринные проблемы

В данном случае набор лишнего веса обусловлен нарушениями в работе желез внутренней секреции. Чаще всего причиной полноты становятся:

● Гипотиреоз – пониженная функция щитовидной железы. Гормон тироксин, который она вырабатывает, обеспечивает нормальный обмен веществ. При гипотиреозе его производство уменьшается, и расход калорий замедляется. Человек может есть совсем мало, но при этом набирать вес.
● Гипогонадизм у мужчин – снижение функций половых желез, яичек. Недостаток мужских гормонов приводит к тому, что мальчик (а проблема нередко возникает в детстве) полнеет, что называется, по женскому типу – в бедрах и внизу живота, становится рыхлым.
● Гиперкортицизм (синдром Иценко–Кушинга) – в данном случае в организме вырабатывается слишком много гормонов коры надпочечников. Ожирение является одним из первых признаков заболевания, причем жир откладывается в основном в области лица, шеи, груди и живота.

Во всех этих случаях лишний вес является предвестником более серьезных изменений. Поэтому визит к эндокринологу и лечение основного заболевания – обязательный пункт программы. Без него похудеть не получится.

Переедание

Этот фактор – самый распространенный, по статистике, в 95% случаев лишний вес обусловлен именно им, а вовсе не заболеваниями или нарушением в обмене веществ. Если в организм поступает больше энергии, чем расходуется, калории неминуемо превращаются в жир.

Многие думают, что переедание подразумевает потребление очень большого количества пищи. На самом деле это не так. Человек может есть «как все». Однако, если он при этом мало двигается, неактивен физически, даже стандартные порции становятся для него чрезмерными, это тоже переедание.

Способствовать ему может также нервный стресс, когда человек ест, чтобы успокоиться, расслабиться. Нередко переедание наблюдается на фоне проблем с обонянием: еда из-за них кажется безвкусной, и мы съедаем больше, чем нужно. Важна и сама манера приема пищи. По мнению диетологов, чаще переедают те, кто любит поесть за просмотром фильма, за компьютером или на ходу. Страдают и те, кто ест за компанию, когда не голоден.

Гены не виноваты?

Многие считают, что полнота передается по наследству: если у родителей был лишний вес, он будет и у детей. На самом деле это не так. Наследуется не сама полнота, а предрасположенность к ней: особенности обмена веществ. В большинстве случаев при активном, здоровом образе жизни, правильном составлении рациона эта предрасположенность не реализуется. Другое дело, что от родителей мы наследуем не только гены, но и привычки: любовь к слишком жирной и калорийной пище, стремление полежать на досуге на диване, обычай готовить обед «как на полк солдат». Это как раз и приводит к полноте.

Источник: АиФ

В Бразилии предложили считать ожирение психическим отклонением

текст: Ольга Генералова/Infox.ru

Тучные люди – не просто любители поесть, а обладатели полноценного нарушения питания. Психиатр из Бразилии призывает классифицировать ожирение именно так.

Ожирение стоит воспринимать не просто как проблему, связанную с нездоровым образом жизни, а как настоящее психическое отклонение из разряда нарушений питания. С таким призывом выступила психиатр государственного Университета Рио-де-Жанейро, доктор Изабелла Мелка, сообщает сайт Meddaily.

По ее словам, если человек не в состоянии отследить и понять, что наелся, а продолжает есть, то это расстройство питания, похожее на нервную анорексию. У пациентов обоих типов – неверное восприятие своего тела и мощная эмоциональная связь с едой.

«Люди с ожирением едят, чтобы почувствовать себя лучше. Если у них есть проблема, они едят; если они страдают от чувства вины, они едят. Так теряется контроль. Плюс современная жизнь полностью выстраивается вокруг продуктов питания и образа жизни», – пояснила автор инициативы.

Она отметила, что люди, «подсаживающиеся» на вредные продукты, сталкиваются с зависимостью от дофамина. «Это соединение вырабатывается каждый раз, когда в рот попадает кусок пирога. Поэтому человек и чувствует себя лучше», – сказала Изабелла Мелка.

Дофамин – вещество, которое помогает контролировать работу центров удовольствия в головном мозге. Жирные и сладкие продукты повышают его уровень, что приводит к зависимости, подобной наркотической. Специалисты советуют людям с такой проблемой найти альтернативные виды сладостей – например, фрукты.

За ожирение своих детей отвечают матери

Полные дети в семье

Gazeta Wyborcza: «Какие матери, такие дети» – это слоган одной из социальных кампаний, направленных на профилактику ожирения среди детей. За избыточный вес детей несут ответственность их матери?

Катажина Вольницка: Это довольно сильное упрощение, тем не менее, родители, действительно, оказывают самое большое влияние на питание ребенка с первых лет его жизни и до школы. Вынесенные из дома привычки, например, отношение к сладостям, формируют ребенка: он смотрит на родителей, которые пьют сладкую газировку и хочет делать то же самое. Недавние исследования показали, что большое значение в этом плане имеют совместные трапезы. Дети, которые не едят вместе с родителями, питаются в целом хуже. По простой причине: родители, старающиеся устраивать совместные завтраки и ужины, обычно уделяют больше внимания аспекту здорового питания.

Когда ребенок идет в школу, процесс начинает выходить из-под контроля. В детской жизни начинается менее активный период: сидение за партой в школе, освобождения от уроков физкультуры, телевизор, компьютер. Не говоря уже о влиянии рекламы.

- И о доступе к стоящим в школьных коридорах автоматам, в которых можно купить сладости.

– Родители перестают контролировать питание ребенка, ситуацию ухудшает отсутствие положительных примеров со стороны учителей. На этом этапе развития, в начальной школе, учительское влияние может быть важнее достойного подражания примера родителей. Проведенные в Греции исследования показали, что если учитель ест в школе вместе с учениками фрукты и овощи, те начинают охотнее есть их дома.

Я приведу пример из собственных наблюдений. Одна моя знакомая, директор школы, рассказывала, как к ней пришла мать ученицы, в классе которой были ведены специальные уроки здорового питания: «Вы знаете, что у нас теперь творится дома? Каждые выходные нам приходится есть рыбу, хотя я ее не выношу. Нас заставила дочь, она говорит, что в школе объяснили, сколько в рыбе пользы».

- Уроки здорового питания и дети, любящие рыбу, это все же редкость. Сейчас все больше детей страдают ожирением, почему?

– Группа, где проблема избыточного веса стоит острее всего – это единственные дети в семье, чаще всего мальчики. Их раскармливают матери или бабушки, которые обычно занимаются дома готовкой. Так происходит потому, что у нас до сих пор силен стереотип: толстый ребенок – это хорошо питающийся ребенок. А кроме того: «Мамочка так тебя любит, что даст тебе сколько угодно конфет». Когда такая мать приходит в поликлинику, на вопрос об избыточном весе ребенка она обычно отвечает «это наследственное» или «у него склонность к полноте». Если бы она сказала, что сын или дочь неправильно питаются, ей пришлось бы признаться себе: я делают что-то не так. А это тяжело. Дело не в том, что они плохие матери, они просто хотят, чтобы их дети были довольны, и поэтому дают им «самые лучшие и самые вкусные» вещи. Те, которых требует сам ребенок.

- А самое лучшее и самое вкусное показывают в телерекламах.

– Ребенок заставляет родителей делать гастрономический выбор, и если они не способны этому противостоять, ситуация заходит в тупик. Как следует из американских исследований, реклама влияет на детей сильнее, чем мнение родителей.

В одном исследовании изучали детей 3-5 лет: из семей, где родители были адептами здорового питания и из тех, где такой темой не интересовались. Детей разделили на две группы и показывали им мультфильмы, которые сопровождались рекламой картошки-фри или яблок. После просмотра дети могли взять талон на картошку или фрукт. В той группе, которой показывали рекламу картошки разница между детьми из «здоровых» и «нейтральных» семей была невелика: половина выбрала картошку. При этом в той группе, которая посмотрела рекламу яблок, подавляюще число детей, даже из «нейтральных» семей, выбрало фрукт. Ученые признали, что они сами были удивлены таким сильным воздействием рекламы.

- Считаете ли вы как врач, что рекламу вредных для здоровья продуктов нужно запретить?

– Безусловно, реклама подобных продуктов должна быть запрещена. Разные страны уже сейчас начали водить ограничения на рекламу продуктов питания, особенно в блоках детских передач.

- Еще немного и под бутербродом мы начнем подразумевать не хлеб с маслом, салатом и сыром, а мягкий сладкий батончик.

– Да, это может быть очень опасным, как и сладкая вода, которая продается под видом… воды. Сегодняшнее поколение 40-летних росло в мире, где сладкие напитки были роскошью, а шоколад ели по специальным случаям, не думая о концентрации «сахара в сахаре». Всего 20 лет назад не было таких напитков, которые сейчас можно купить в любом ларьке. Сегодня в пол-литровом сладком напитке содержится 50 граммов сахара, то есть 10 чайных ложек. Прежние компот или чай с сахаром настолько сладкими не были.

Дело еще в размере порции. Раньше это был стакан, максимум 330 миллилитров, а сейчас самая распространенная бутылка – это пол-литра, а выпивается она обычно за один раз. Ребенка нельзя награждать сладостями, потому что таким образом мы убеждаем его, что вся остальная еда – это наказание. Такой подход может привести к тому, что во взрослом возрасте человек будет заедать свои стрессы и проблемы сладким.

«Сладкие дни» и лишение сладостей во все остальное время – это тоже не лучший выход. Есть опасность, что ребенок набросится на сладости и начнет неконтролируемым образом наверстывать недостаток сахара. Пищу не следует помещать в рамки запретов, которые внезапно исчезают в выходные дни и отменяют здоровое питание.

Я советую питаться сбалансировано, и десерты – каждый день или через день – могут быть частью рациона. Подойдут свежие или сушеные фрукты, орехи. Я выступаю за рациональное полноценное питание с эпизодическим употреблением сладкого.

- Исследования показывают, что польские дети скоро станут такими же полными, как американские.

– Этот процесс уже идет. Проблема избыточного веса и ожирения касается 20% детей и молодежи. В некоторых группах, например, среди жителей крупных городов, ожирением страдает почти каждый пятый ребенок. В США говорят «бедность толстая»: там именно бедные семьи едят дешевые, переработанные продукты. В Польше ожирение, наоборот, чаще всего встречается у мальчиков из обеспеченных семей. Помимо этого всего 30% детей вне школы занимаются спортом, а инициаторами освобождения от уроков физкультуры часто становятся сами родители, потому что их детям не хочется заниматься.

- Какой у нас уровень физкультуры, мы все знаем, порой сложно удивляться отношению детей к этим урокам.

– Это так, но есть перспективы улучшения ситуации. Сейчас в программу введен новый принцип: дети смогут выбрать не только командные игры, которые не всем нравятся, а фитнес, аэробику, танцы.

Институт питания тоже хочет внести свой вклад. В сотрудничестве со швейцарскими коллегами мы занимаемся программой по борьбе с ожирением. Одна из задач проекта направлена на школы и детские сады и заключается в мотивировании этих учреждений продвигать идеи здорового питания и физической активности. Если школа или детский сад открывает «здоровые» магазины, вводит у себя принципы здорового питания, предпринимает действия по активизации детей в этом направлении, она получает соответствующий сертификат Института питания под патронатом Министерства образования. Мы поддерживаем школы материалами, разрабатываем учебники для учителей с планами уроков и советами, как говорить с детьми и их родителями о проблемах ожирения и избыточного веса.

Inosmi

Научитесь соблюдать меру

Одна из основных причин набора веса — переедание. Переедание складывается из того, что именно мы едим и в каких количествах. Так неудивительно ли, что вроде бы разумные люди, знающие, как питаться правильно, желающие сохранить форму, регулярно переедают себе во вред? Причина в том, что в нас кроме пресловутой «умной» части, есть еще и автоматическая. Наш мозг что-то там себе думает, анализирует, переваривает, а потом выдает результат для осознания.

Нейробиологи, изучая, как рождаются у нас в голове решения и чем они обусловлены, обнаружили пропасть между автоматическими решениями и осмысленными процессами. Представьте обычный цифровой фотоаппарат. У него есть автоматические настройки, позволяющие получить более-менее внятный снимок любому — камера сама улавливает освещение, настраивает выдержку и так далее. Вам не нужно тратить на это время, поэтому в автоматическом режиме можно сделать гораздо больше снимков. Но в жертву количеству приносится качество. Однако в камере кроме автоматических настроек имеется и ручной режим. Можно потратить время и усилия, чтобы все изучить, понять и добиться снимков наилучшего качества. Но нам все больше как-то лень.

Примерно то же самое происходит и с едой. В автоматическом режиме мозг делает быструю оценку ощущений: например, «вкусно» — «невкусно», а потом мы начинаем молотить все «вкусное» подряд без разбору. Но ведь мы можем и задуматься, прежде потащить в рот очередной кусок.

Как-то раз маркетологи провели интересный эксперимент. Группе испытуемых предложили запоминать последовательности чисел, чтобы максимально занять осознанный режим работы мозга. А между делом хитрые экспериментаторы подсунули им на выбор страшно полезные фруктовые салатики и безобразно калорийные и жирные шоколадные печеньки. Большинство испытуемых выбрало жирное и сладкое, хотя до этого многие заявили, что они на диете и строго следят за своим весом.

Вывод прост: если сознательный режим принятия решений занят (люди запоминали числа), то «что поесть» выбирается на автомате в соответствии с заранее заданными настройками. А у многих ли эти настройки выставлены идеально?

Жевать, не приходя в сознание

Для того чтобы сделать первый серьезный шаг в работе с лишним весом, достаточно помнить об этом эксперименте, проанализировав, конечно, в каких ситуациях вы едите, «не приходя в сознание».

Какой режим выбора питания работает, если вы едите, читая, во время просмотра фильма или болтая с подругой по телефону? В каких еще ситуациях вы оставляете выбор еды за автоматическим режимом?

Теперь обратим внимание на ситуации, где автоматизмы подводят нас больше всего.

«Много» — «мало» — «достаточно»

Вот еще один крайне любопытный эксперимент. Двум группам добровольцев на время показа фильма выдали воздушную кукурузу двухнедельной давности. Одна группа получила ведерки по 250 г, вторая — по 120.

Когда фильм закончился, участников попросили описать вкусовые качества съеденного попкорна. Как и ожидалось, 14-дневный попкорн был признан «ужасным». Но люди, получившие большие ведерки, съели на 34% больше тех, кто ел тот же «ужасный» попкорн из ведерок по 120 г! Получилось как в анекдоте: «Что за гадость мне принесли да еще так мало?»

То есть если осознанный выбор еды невозможен, потому что мы заняты просмотром фильма, к примеру, то на автомате мы способны съесть что угодно — даже если это невкусно. Кроме того — чем больше объем посуды, тем легче мы переедаем. 

Что же нужно сделать, чтобы не переедать?

  • Сразу определить размер порции. Например, с яблоком — это просто. А вот как быть с супами, кашами, спагетти? Тарелка? Хорошо. А какого размера тарелка? Помните, важны любые детали.
  • Избавьте себя от неопределенности и связанных с ней ошибок — выберите себе постоянную посуду. Только не обманывайте себя — тарелка должна быть не только маленькой, но и неглубокой.
  • У большинства из нас есть не слишком хороший рефлекс — доедать все, что лежит на тарелке. Это еще один аргумент в пользу мелкой посуды: положить лишнего в маленькую тарелку у вас точно не получится.
  • Если же вам кажется, что вы не наедитесь, то, поев, проверьте свои ощущения, переждав минут пять (а лучше — десять). Если голодны, можно и добавку взять. Но, скорее всего, вы с удивлением поймете, что уже сыты.

По сути, это секретная техника № 1: определитесь с посудой и размерами порций.

И, между прочим, применив одну лишь ее, вы уже начнете худеть.

«Найти и уничтожить»

Наша автоматическая система в отношении еды действует как терминатор в режиме «поиск и уничтожение». Поэтому если вы украшаете стол вазой с печеньем-конфетами, скорее всего, проходя мимо, вы что-нибудь прихватываете из нее. А теперь прикиньте количество калорий в таком «просто проходила мимо». Более 20 процентов людей признаются, что начинают есть, когда просто видят еду, которая им нравится, даже если они совершенно неголодны.

Поэтому на виду должно лежать только то, что, безусловно, полезно! Уберите конфеты в буфет, в шкаф, в холодильник — чтобы они не маячили перед глазами, а лучше вообще перестаньте покупать их! А на стол поставьте вазу с фруктами или орехами — не менее красиво, но гораздо полезнее!

«Но я же в доме не одна: дети и муж без сладкого не могут», — звучит обычное оправдание. Честно говоря, сомнительно, что для здоровья мужа и детей их нужно кормить печеньем и конфетами. Но если все-таки без сладкого не обойтись — создайте максимум сложностей на пути к этим продуктам: держите их завернутыми в несколько пакетов, в шкафу на высокой полке и так далее. Так они не попадут в поле вашего зрения, и «автоматический» режим их не засечет. А на сознательном уровне вы поленитесь каждый раз их упаковывать-распаковывать.

Поэтому вот секретная техника №2: используйте лень, а не силу воли.

«Три корочки хлеба»

Часто можно увидеть такую картину: ребенок надкусил печенье или булочку — отдал маме, мама доела. Как вы думаете, воспринимается ли сознанием это на бегу съеденное печенье как еда? Скорее всего, даже как перекус не воспринимается. А вот калорий из него никто не отменял. И решение здесь всего одно — выбросить. Ну честно, сколько стоит это печенье? Лучше подумайте, сколько стоят новые брюки на пару размеров больше. Даже если никто не видит, что вы едите, в еде все равно есть калории.

Мы в каком-то смысле едим не столько еду, сколько… слова. У каждого из нас есть представление о том, что такое «еда» и что такое «не еда». В нашем языке есть масса слов для обозначения «не еды»: «так, ерунда», «лакомство», «чуть-чуть», и так далее, и тому подобное.

А ведь все съеденное сверх ваших калорических потребностей пойдет в жировые запасы. Если выбросить недоеденное не поднимается рука, организуйте доедание так, чтобы информация о том, что вы поели, все-таки дошла до сознания — не ешьте на бегу, а отложите в сторону и съешьте на завтрак /обед/ужин /полдник.

Как-то я стала свидетелем такой картины. Прихожу в гости к подруге, она жалуется: «Я сегодня вообще ничего не ела! Почему я поправляюсь?» Тут же заходит ее муж, достает из холодильника маковый пирог и застывает с открытым ртом — с пирога снят весь верхний слой — мак с сахаром и ромом…

Здесь работает тот же порочный механизм — не называть вещи своими именами. Вместо того чтобы сказать: «Я ем пропитку с торта, содержащую мак, сахар и алкоголь», девушка сказала «это же не еда». В итоге она честно не ела весь день нормальной еды. И пирог, собственно, тоже не ела. Зато весь день брала по «чуть-чуть». А сколько в этом «чуть-чуть» калорий даже представить страшно.

Решение одно — называть свои действия настоящими именами, нет смысла врать себе. Но тут, конечно, нужно остановиться и выйти из автоматического режима и честно сказать себе: «Я голодна, я пытаюсь похудеть за счет того, что остаюсь голодной. Зачем же я ем эту очень калорийную вещь?» Тогда и тайком от себя действовать не придется.

Итак, секретная методика № 3 — честно признайте: абсолютно все, что вы съели, является едой. И содержит калории. Называйте вещи своими именами и не пытайтесь обмануть сами себя.

Контрольные вопросы (помните, честные ответы на них могут определить причины ваших проблем с весом):

1. Присутствуют ли в вашем питании «случайные» переедания?

2. Опишите ситуации, когда вы едите в «автоматическом» режиме. Подумайте, как «активировать сознание» в этих ситуациях.

Обильный завтрак приводит к ожирению

Обильный завтрак ведет к ожирениюОбильный и сытный завтрак является главным врагом стройной талии, приводит к ожирению и повышенному кровяному давлению. К такому выводу пришли ученые Китайского университета Сянгана, обследовавшие более тысячи людей, страдающих лишним весом. Откладывание жировых накоплений происходит изза низкого содержания глюкозы в крови человека в утренние часы, сообщают ученые.

Чтобы избежать переедания на завтрак, ученые советуют чаще завтракать дома. А если такой возможности нет, то избегать комплексных завтраков. Традиционный состав комплексного завтрака — омлет, тост, каша и напиток содержат уже треть суточной нормы калорий. Так что тем, кто хочет сохранить стройность, придется полюбить хлопья с обезжиренным молоком, каши или бутерброды. Находившиеся под наблюдением медиков люди в среднем сбросили по семь килограммов и уменьшили талию на десять сантиметров после того, как стали употреблять “правильные” завтраки.

Открытие китайских ученых не отменяет, впрочем, аксиомы о том, что ужин нужно отдавать врагу. Поесть всласть, не думая о накоплении лишнего жира, можно только в обед. Медики настойчиво рекомендуют реже обедать вне дома, поскольку нигде человек не съедает так много жареного и мясного, как в кафе и ресторанах.

Источник: Здоровье.com

Яндекс.Метрика
namediv class=div class=